海上輸送された日本産トマトに対する消費者選好の研究: 香港の中間所得層を対象とした試食試験より

Translated title of the contribution: Analysis of Consumers' Preferences towards Japanese Tomatoes Shipped by Sea: From a Tasting Survey of Middle-Income Consumers in Hong Kong

石橋 咲季, 劉 然, 森高 正博, 三牧 奈美, 塚崎 守啓, 田中 良奈, 田尻 一裕, 馬場 紀子, 田中 史彦, 福田 晋

Research output: Contribution to journalArticle

Fingerprint

Dive into the research topics of 'Analysis of Consumers' Preferences towards Japanese Tomatoes Shipped by Sea: From a Tasting Survey of Middle-Income Consumers in Hong Kong'. Together they form a unique fingerprint.

Agriculture & Biology