年別の研究成果
年別の研究成果
フィンガープリント
Kiyoshi Tokoが活動している研究トピックを掘り下げます。このトピックラベルは、この研究者の研究成果に基づきます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。
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ネットワーク
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Effect of Hydroxybenzoic Acids on Caffeine Detection Using Taste Sensor with Lipid/Polymer Membranes
Zhao, Z., Ishida, M., Onodera, T. & Toko, K., 2月 1 2022, In: Sensors. 22, 4, 1607.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術誌 › 査読
Open Access1 被引用数 (Scopus) -
Elucidation of Response Mechanism of a Potentiometric Sweetness Sensor with a Lipid/Polymer Membrane for Uncharged Sweeteners
Ye, Z., Ai, T., Wu, X., Onodera, T., Ikezaki, H. & Toko, K., 5月 2022, In: Chemosensors. 10, 5, 166.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術誌 › 査読
Open Access -
Identification of the Principle of Taste Sensors to Detect Non-Charged Bitter Substances by1H-NMR Measurement
Ishida, M., Ide, H., Arima, K., Zhao, Z., Matsui, T. & Toko, K., 4月 1 2022, In: Sensors. 22, 7, 2592.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術誌 › 査読
Open Access1 被引用数 (Scopus) -
Bitterness compounds in coffee brew measured by analytical instruments and taste sensing system
Fujimoto, H., Narita, Y., Iwai, K., Hanzawa, T., Kobayashi, T., Kakiuchi, M., Ariki, S., Wu, X., Miyake, K., Tahara, Y., Ikezaki, H., Fukunaga, T. & Toko, K., 4月 16 2021, In: Food Chemistry. 342, 128228.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術誌 › 査読
8 被引用数 (Scopus) -
Electrical properties of two types of membrane component used in taste sensors
Xiang, Z., Jing, Y., Ikezaki, H. & Toko, K., 12月 1 2021, In: Sensors. 21, 24, 8343.研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術誌 › 査読
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