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研究成果 1992 2019

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フィルター
記事
2002
5 引用 (Scopus)

Modeling of Consumers' Preferences for Regular Coffee Samples and Its Application to Product Design

Tominaga, O., Ito, F., Hanai, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 1 1 2002, : : Food Science and Technology Research. 8, 3, p. 281-285 5 p.

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Coffee
consumer preferences
Product design
coffee products
sampling
12 引用 (Scopus)

Sensory modeling of coffee with a fuzzy neural network

Tominaga, O., Ito, F., Hanai, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 1 1 2002, : : Journal of Food Science. 67, 1, p. 363-368 6 p.

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Coffee
neural networks
Regression Analysis
sensory properties
Neural Networks (Computer)
4 引用 (Scopus)

Software sensing for glucose concentration in industrial antibiotic fed-batch culture using fuzzy neural network

Imanishi, T., Hanai, T., Aoyagi, I., Uemura, J., Araki, K., Yoshimoto, H., Harima, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 1 1 2002, : : Biotechnology and Bioprocess Engineering. 7, 5, p. 275-280 6 p.

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Batch Cell Culture Techniques
Fuzzy neural networks
Antibiotics
Glucose
Software
2001
11 引用 (Scopus)

Construction of COD simulation model for activated sludge process by recursive fuzzy neutral network

Tomida, S., Hanai, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 3 2001, : : Journal of Chemical Engineering of Japan. 34, 3, p. 369-375 7 p.

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Activated sludge process
Fuzzy neural networks
Chemical oxygen demand
Effluents
Water quality
6 引用 (Scopus)

Determination of operating conditions in activated sludge process using fuzzy neural network and genetic algorithm

Yoshikawa, H., Hanai, T., Tomida, S., Honda, H. & Kobayashi, T., 8 1 2001, : : Journal of Chemical Engineering of Japan. 34, 8, p. 1033-1039 7 p.

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Activated sludge process
Fuzzy neural networks
Dissolved oxygen
Genetic algorithms
Chemical oxygen demand
36 引用 (Scopus)

Fuzzy neural network-based prediction of the motif for MHC class II binding peptides

Noguchi, H., Hanai, T., Honda, H., Harrison, L. C. & Kobayashi, T., 1 1 2001, : : Journal of Bioscience and Bioengineering. 92, 3, p. 227-231 5 p.

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Fuzzy neural networks
Major Histocompatibility Complex
Peptides
Hydrophilicity
Hydrophobic and Hydrophilic Interactions
4 引用 (Scopus)

Fuzzy neural network model for assessment of Alzheimer-type dementia

Hibino, S., Hanai, T., Nagata, E., Matsubara, M., Fukagawa, K., Shirataki, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 7 1 2001, : : JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN. 34, 7, p. 936-942 7 p.

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Fuzzy neural networks
Electroencephalography
Power spectrum
Electrodes
Fast Fourier transforms
3 引用 (Scopus)

Prediction of occurrence of Heterocapsa circularisquama red tide by means of fuzzy neural network

Nagamori, E., Honda, H., Hanai, T., Nakanishi, K., Hata, N., Masuda, T. & Kobayashi, T., 8 1 2001, : : JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN. 34, 8, p. 998-1005 8 p.

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Fuzzy neural networks
Tides
Regression analysis
Seawater
1999
13 引用 (Scopus)

Application of an artificial neural network and genetic algorithm for determination of process orbits in the koji making process

Hanai, T., Honda, H., Ohkusu, E., Ohki, T., Tohyama, H., Muramatsu, T. & Kobayashi, T., 1 1 1999, : : Journal of Bioscience and Bioengineering. 87, 4, p. 507-512 6 p.

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Orbit
Enzyme activity
Orbits
Genetic algorithms
Neural networks
1 引用 (Scopus)

Application of knowledge information engineering for sake mashing process

Hanai, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 3 1999, : : Kagaku Kogaku Ronbunshu. 25, 2, p. 167-168 2 p.

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Enzyme activity
Temperature control
Fuzzy logic
Atmospheric humidity
Genetic algorithms
3 引用 (Scopus)

Assessment of aphasia using artificial neural networks

Hibino, S., Hanai, T., Matsubara, M., Fukagawa, K., Shirataki, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 7 17 1999, : : Japanese Journal of Medical Electronics and Biological Engineering. 37, 2, p. 140-145 6 p.

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Neural networks
Electroencephalography
Power spectrum
Linguistics
Fast Fourier transforms
9 引用 (Scopus)

Assessment of senile dementia of alzheimer type using artificial neural networks

Hanai, T., Hibino, S., Nagata, E., Matsubara, M., Fukagawa, K., Shirataki, T., Honda, H. & Kobayashi, T., 1 1 1999, : : Japanese Journal of Medical Electronics and Biological Engineering. 37, 2, p. 178-183 6 p.

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Electroencephalography
Neural networks
Power spectrum
Fast Fourier transforms
Frequency bands
19 引用 (Scopus)

Construction of COD simulation model for activated sludge process by fuzzy neural network

Tomida, S., Hanai, T., Ueda, N., Honda, H. & Kobayashi, T., 1 1 1999, : : Journal of Bioscience and Bioengineering. 88, 2, p. 215-220 6 p.

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Biological Oxygen Demand Analysis
Activated sludge process
Neural Networks (Computer)
Fuzzy neural networks
Chemical oxygen demand
7 引用 (Scopus)

Model construction for quality of beer and brewing process using FNN

Noguchi, H., Hanai, T., Takahashi, W., Ichii, T., Tanikawa, M., Masuoka, S., Honda, H. & Kobayashi, T., 9 1999, : : Kagaku Kogaku Ronbunshu. 25, 5, p. 700-701 2 p.

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Brewing
Beer
Fuzzy neural networks
Fuzzy rules
Model structures
6 引用 (Scopus)

Selection of embryogenic sugarcane callus by image analysis

Honda, H., Ito, T., Yamada, J., Hanai, T., Matsuoka, M. & Kobayashi, T., 1 1 1999, : : Journal of Bioscience and Bioengineering. 87, 5, p. 700-702 3 p.

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Saccharum
Bony Callus
Image analysis
Luminance
Color
1998
1 引用 (Scopus)

A new selection system for exterior tiles using 2 step FNN models

Hanai, T., Ando, K., Noguchi, H., Honda, H., Takai, C., Kawaide, J. & Kobayashi, T., 9 1998, : : Kagaku Kogaku Ronbunshu. 24, 5, p. 720-721 2 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Fuzzy neural networks
Tile
Color
3 引用 (Scopus)

Deciding the Temperature Course during Sake Mashing Using a GA-FNN for Quality Control of Sake

Hanai, T., Ueda, N., Honda, H., Tohyama, H. & Kobayashi, T., 12 1 1998, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 76, 8, p. 331-337 7 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
Quality Control
neural networks
quality control
alcohols
2 引用 (Scopus)

Modeling of sensory evaluation for interior tiles using a fuzzy neural network

Hanai, T., Noguchi, H., Honda, H., Takai, C., Furuhashi, T., Uchikawa, Y. & Kobayashi, T., 1998, : : Kagaku Kogaku Ronbunshu. 24, 1, p. 23 1 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Interiors (building)
Fuzzy neural networks
Tile
Regression analysis
Sensory analysis
29 引用 (Scopus)

Temperature control of Ginjo sake mashing process by automatic fuzzy modeling using fuzzy neural networks

Honda, H., Hanai, T., Katayama, A., Tohyama, H. & Kobayashi, T., 1 1 1998, : : Journal of Fermentation and Bioengineering. 85, 1, p. 107-112 6 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Fuzzy neural networks
Temperature control
Temperature
Bioreactors

ファジィニューラルネットワークによる内装タイルの官能評価モデリング

花井泰三, 安藤一徳, 野口英樹, 本多裕之, 高井智代, 古橋武, 内川嘉樹 & 小林猛, 1 10 1998, : : Kagaku Kogaku Ronbunshu. 24, 1, p. 18-23 6 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Interiors (building)
Fuzzy neural networks
Tile
Regression analysis
Sensory analysis
1997
24 引用 (Scopus)

Automatic fuzzy modeling for Ginijo sake brewing process using fuzzy neural networks

Hanai, T., Katayama, A., Honda, H. & Kobayashi, T., 1 1 1997, : : JOURNAL OF CHEMICAL ENGINEERING OF JAPAN. 30, 1, p. 94-100 7 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Brewing
Fuzzy neural networks
Fuzzy control
Temperature
20 引用 (Scopus)

Image analysis associated with a fuzzy neural network and estimation of shoot length of regenerated rice callus

Honda, H., Takikawa, N., Noguchi, H., Hanai, T. & Kobayashi, T., 1 1 1997, : : Journal of Fermentation and Bioengineering. 84, 4, p. 342-347 6 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Fuzzy neural networks
Bony Callus
Sugar (sucrose)
Image analysis
Sucrose
6 引用 (Scopus)

Quality modeling for coffee using the knowledge information processing

Hanai, T., Ohkusu, E., Honda, H., Ito, F., Sugiura, M., Asano, I. & Kobayashi, T., 1 1 1997, : : Nippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi. 44, 8, p. 560-568 9 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Coffee
Automatic Data Processing
neural networks
sensory evaluation
Neural Networks (Computer)

ファジィニューラルネットワーク推論モデルを用いた吟醸もろみの発酵試験

西田淑男, 花井泰三, 片山明美, 本多裕之, 深谷伊和男 & 小林猛, 1997, : : 日本醸造協会誌. 92, 6, p. 447-451 5 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
brewing
neural networks
temperature
flavor
1996

Modeling of Total Evaluation Process of <i>Ginjo sake</i> Using a Fuzzy Neural Network

Hanai, T., Kakamu, A., Honda, H., Furuhashi, T., Uchikawa, Y. & Kobayashi, T., 1996, : : Transactions of the Society of Instrument and Control Engineers. 32, 7, p. 1113-1120 8 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
neural networks
flavor
sensory evaluation
color
1995

ニューラルネットワークと遺伝的アルゴリズムを用いた吟醸酒の品質モデリング

各務彰洋, 花井泰三, 本多裕之 & 小林猛, 1995, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 73, 5, p. 387-395 9 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
Neural Networks (Computer)
neural networks
sensory evaluation
Regression Analysis

ニューラルネットワークによる吟醸酒の官能評価値から総合評価値の推定

各務彰洋, 花井泰三, 本多裕之, 西田淑男, 深谷伊和男 & 小林猛, 1995, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 73, 3, p. 199-205 7 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
neural networks
sensory evaluation
flavor
Neural Networks (Computer)

ファジィ推論を用いた吟釀もろみ制御試験

花井泰三, 西田淑男, 大楠栄治, 本多裕之, 深谷伊和男 & 小林猛, 1995, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 73, 4, p. 283-289 7 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
Fermentation
fermentation
rice
chemical concentration

画像解析による麹菌体量の推定

本多裕之, 大楠栄治, 花井泰三, 西田淑男, 深谷伊和男 & 小林猛, 1995, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 73, 5, p. 409-412 4 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

koji
Fungi
image analysis
rice
fungi
1994

745 吟醸もろみ工程に対するファジィ制御

花井泰三, 大楠栄治, 本多裕之, 小林猛, 高橋伸幸, 西田淑男 & 深谷伊和男, 1994, : : 日本生物工学会大会講演要旨集. 6, p. 268

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

吟釀酒もろみ工程からの規範ルールの抽出とそれを用いたファジィ制御方策の検討

花井泰三, 本多裕之, 高橋伸幸, 西田淑男, 深谷伊和男 & 小林猛, 1994, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 72, 4, p. 275-281 7 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
Fermentation
fermentation
brewing
interviews

統計処理データを利用した: 吟釀もろみの制御用ファジィルールの構築

西田淑男, 深谷伊和男, 高橋伸幸, 花井泰三, 本多裕之 & 小林猛, 1994, : : Seibutsu-kogaku Kaishi. 72, 4, p. 267-274 8 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

sake
Fermentation
fermentation
alcohols
Alcohols
1992
4 引用 (Scopus)

Separation of amino acids by recycling free-flow electrophoresis

Zheng, S. N., Hanai, T., Yonemoto, T. & Tadaki, T., 12 1992, : : Journal of Chemical Engineering of Japan. 25, 6, p. 686-691 6 p.

研究成果: ジャーナルへの寄稿記事

Electrophoresis
Recycling
Amino acids
Amino Acids
Benzoic Acid