An improvement of selectivity to sweet taste substances by changing the charge density of lipid/polymer membranes

Hidekazu Ikezaki, Akira Taniguchi, Kiyoshi Toko

研究成果: Contribution to journalArticle査読

フィンガープリント

「An improvement of selectivity to sweet taste substances by changing the charge density of lipid/polymer membranes」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Engineering & Materials Science