滋賀県高島市朽木地域におけるトチモチの商品化

藤岡 悠一郎, 八塚 春名, 飯田 義彦

研究成果: Contribution to journalArticle

寄稿の翻訳タイトルCommodification of Tochi Rice Cakes in Kutsuki, Shiga Prefecture, Central Japan
本文言語Japanese
ページ(範囲)40-55
ページ数16
ジャーナルJimburn Chiri/Human Geography, Kyoto
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出版ステータス出版済み - 2015

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