Development of a sweetness sensor for aspartame, a positively charged high-potency sweetener

Masato Yasuura, Yusuke Tahara, Hidekazu Ikezaki, Kiyoshi Toko

研究成果: ジャーナルへの寄稿 › 学術誌 › 査読

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フィンガープリント

「Development of a sweetness sensor for aspartame, a positively charged high-potency sweetener」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Agricultural and Biological Sciences