Development of rapid hygrothermal pasteurization using saturated water vapor

Dusida Tirawat, Akiko Meno, Hiroshi Fujiwara, Keizo Higo, Seiji Noma, Noriyuki Igura, Mitsuya Shimoda

研究成果: Contribution to journalArticle査読

6 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Development of rapid hygrothermal pasteurization using saturated water vapor」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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Agriculture & Biology

Engineering & Materials Science

Chemical Compounds