Fructophilic lactic acid bacteria, a unique group of fructose-fermenting microbes

Akihito Endo, Shintaro Maeno, Yasuhiro Tanizawa, Wolfgang Kneifel, Masanori Arita, Leon Dicks, Seppo Salminen

研究成果: ジャーナルへの寄稿簡易調査査読

47 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「Fructophilic lactic acid bacteria, a unique group of fructose-fermenting microbes」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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