New Estimation Methods of Young's Modulus and Rupture Strength of Snack Foods Based on Microstructure

Ren Kadowaki, Hitoshi Kimura, Norio Inou

研究成果: Contribution to journalArticle査読

4 被引用数 (Scopus)

フィンガープリント

「New Estimation Methods of Young's Modulus and Rupture Strength of Snack Foods Based on Microstructure」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

Agriculture & Biology

Medicine & Life Sciences

Chemical Compounds