Ovalbumin in developing chicken eggs migrates from egg white to embryonic organs while changing its conformation and thermal stability

Yasushi Sugimoto, Shinya Sanuki, Seiichiroh Ohsako, Yuichiro Higashimoto, Michio Kondo, Junichi Kurawaki, Hisham R. Ibrahim, Takayoshi Aoki, Takahiro Kusakabe, Katsumi Koga

研究成果: Contribution to journalArticle査読

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フィンガープリント 「Ovalbumin in developing chicken eggs migrates from egg white to embryonic organs while changing its conformation and thermal stability」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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