Properties of a sucrose-tolerant mutant of Saccharomyces cerevisiae

Takahiro Oba, Hikaru Suenaga, Shigeru Muta, Kosuke Tashiro, Satoru Kuhara

研究成果: ジャーナルへの寄稿学術誌査読

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抄録

We characterized a sucrose-tolerant mutant of Saccharomyces cerevisiae, S22, that produces about four times as much acetate as the wild-type strain K9. We monitored the concentration of extracellular acetate during cultivation, and compared the gene expression ratios of S22 with those of K9 using DNA microarray. We propose that the sucrose tolerance of S22 may be related to the overexpression of the ENA1, ENA2, and ENA5 genes and some cell wall mannoprotein genes, and that the high acetate productivity of S22 is related to the overexpression of the ALD4 gene and oxidative phosphorylation genes.

本文言語英語
ページ(範囲)1233-1238
ページ数6
ジャーナルWorld Journal of Microbiology and Biotechnology
24
7
DOI
出版ステータス出版済み - 7月 2008

!!!All Science Journal Classification (ASJC) codes

  • バイオテクノロジー
  • 生理学
  • 応用微生物学とバイオテクノロジー

フィンガープリント

「Properties of a sucrose-tolerant mutant of Saccharomyces cerevisiae」の研究トピックを掘り下げます。これらがまとまってユニークなフィンガープリントを構成します。

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