Simple and rapid detection of food-poisoning and -spoiling bbacteria

研究成果: Contribution to journalArticle

元の言語英語
ページ(範囲)173-180
ページ数8
ジャーナルNippon Shokuhin Kagaku Kogaku Kaishi
47
発行部数3
DOI
出版物ステータス出版済み - 1 1 2000

All Science Journal Classification (ASJC) codes

  • Food Science

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